Мелитта - Melitta

Эта статья о кофейной компании. Для рода пчел см. Мелитта (род). Термины с аналогичным написанием см. Мелита (значения).
Мелитта Групп
Частный
ПромышленностьРозничная торговля Кофе
Основан1908
Штаб-квартираMinden, Северный Рейн-Вестфалия, Германия
ТоварыКофе, кофейные фильтры, небольшая бытовая техника (кофеварки и т. Д.)
Доход1,325 миллиарда € (2014)
Количество работников
3,736 (2014)
Интернет сайтwww.melitta-group.com
Штаб-квартира Melitta в Миндене
Кофейный фильтр Melitta, содержащий молотый кофе, в держателе заварки одной чашки

Мелитта (/мəˈлятə/) немецкая компания, продающая кофе, бумага кофейные фильтры, и кофеварки, часть Мелитта Групп, имеющий филиалы в других странах. Головной офис компании находится в г. Minden, Северный Рейн-Вестфалия.[1][2]

Он назван в честь Мелитта Бенц (1873–1950), которая основала компанию после того, как изобрела капельное варево бумажный кофейный фильтр (патент Германии выдан 8 июля 1908 г.). Позже Бенц руководил компанией как семейный бизнес.[3]

История

Эта Мелитта заварочный чайник был моделью для Чайник Юта 3D-рендеринг, повсеместный объект в ранних исследованиях компьютерной графики

В 1908 году Мелитта Бенц, 35-летняя женщина из Дрезден, Германия, изобрела первый фильтр для кофе, получив патентную регистрацию на свое «Устройство с верхним фильтром, облицованное фильтровальной бумагой» в Патентном бюро в Берлине 8 июля. В том же году она основала компанию, носящую ее имя.[4][5]

В 1930-х годах Мелитта переработала оригинальный фильтр, придав ему конусообразную форму и добавив ребра. Это позволило увеличить площадь фильтрации, что позволило улучшить экстракцию молотого кофе. В 1936 году была представлена ​​широко известная фильтровальная бумага конической формы, которая помещалась внутри конической верхней части фильтра. «102» стал самым популярным.[6]

Melitta продолжала разрабатывать новые технологии для улучшения формы, характеристик, материалов и производственного процесса своих фильтровальных систем. В 1989 году были представлены кофейные фильтры Natural Brown из небеленой целлюлозы, которые препятствовали попаданию нежелательных побочных продуктов в окружающую среду. В 1992 году компания Melitta разработала процесс кислородного отбеливания для производства белой бумаги без хлора. В 1997 году компания Melitta разработала фильтр со вкусовыми порами, тонкими отверстиями, которые отфильтровывают нежелательный осадок, частицы и масла.[требуется разъяснение ]. В 2002 году Melitta добавила второй предохранительный обжим для увеличения прочности и долговечности. В 2007 году были представлены бамбуковые фильтры и улучшен фильтр Flavor Pores.

По состоянию на 2015 год В компании Melitta Group KG работало 3 300 человек.[7]

Мелитта США

Мелитта СШАсо штаб-квартирой в Клируотер, Флорида, является частью частной компании Melitta Group в Миндене, Германия.[1] Melitta USA отвечает за продажи и маркетинг фильтров для кофе Melitta, кофе и других кофейных систем в США.

Фильтры для кофе Melitta USA производятся в Клируотере, Флорида, и у компании есть обжарка кофе операция в Черри-Хилл, Нью-Джерси. На веб-сайте компании в 2018 году сообщалось, что она обжаривала кофе в Черри-Хилл более 50 лет.[8]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Уолш, Алекс (25 марта 2010 г.). "Семейство фильтров". Business Observer. Получено 21 февраля 2020.
  2. ^ "Адреса сервисных служб В архиве 2009-04-03 на Wayback Machine. "Melitta. Проверено 12 августа, 2009.
  3. ^ Моисей, Клэр (5 сентября 2018 г.). "Больше не упускают из виду: Мелитта Бенц, изобретшая кофейный фильтр". Нью-Йорк Таймс. Получено 21 февраля 2020.
  4. ^ История Мелитты В архиве 2013-05-29 в Wayback Machine, Melitta.com
  5. ^ «Всего банально - гениально!». Spiegel Online. 29 мая 2008 г.. Получено 6 октября 2015.
  6. ^ "Diese 15 Zahlen haben eine Geschichte: Kaffeefilter 102". BILD.de. 25 мая 2015. Получено 6 октября 2015.
  7. ^ «10 повседневных вещей, изобретенных в Германии №5: кофейный фильтр». Deutsche Welle. 15 июля 2015 г.. Получено 13 сентября 2018. (Выберите 5-й элемент)
  8. ^ "Информация о компании". Мелитта. Получено 13 сентября 2018.

внешняя ссылка